自分勝手の銘酒たち〜

まあ〜好きな酒を呑んで好きなことのたまっているのだから、この上なくどうしようもない極楽ということになります。
ブログを更新するときは大抵呑んでいますので、「何だ、この内容は」といのうもあると思います。すいません・・・
で、いつかの続きは銘酒たちのお名前でした。
ご存知もあれば「何だそれは？」もいろいろあると思います。

とりあえず目の前にあるころがり瓶を見ると１「賀茂金秀」とあります。とりあえず目の前にあるというだけで一番というわけではありません。広島県東広島の金光酒造の純米吟醸です。雄町という中国地方で栽培されている酒米を使用した濃醇な純米酒です。いま呑んでいるわけではないので、記憶をたどると酸味が少し目立つけれども舌にずしっと旨みがのしかかるような感じだったと思います。
んnnn・・・こんなかんじでころがり酒評をしているときりがない・・・いや寝てしまいますので、だいたい私が好きなタイプは上記のような濃醇なタイプばかりなので以下の酒評は省略します。

２「小左衛門」これは岐阜県は瑞浪のお酒です。目の前にあるのは山廃無濾過生原酒。中島醸造です。旨いわあ〜！社長は現在40歳前くらいか非常に信念をもって酒造りをしています。まだメジャーではないですがいつの日にかという蔵です。

３「強力」これをゴウリキと読みますが日置桜を醸造する山根酒造場の純米吟醸です。強力は古い時代に栽培されていた酒米で現在はあまり栽培されていないものを復活させて仕込んだものです。日本酒度は＋ですが、ボリュームたっぷり、とても辛口とはいえない旨み酒です。これは鳥取のお酒です。

ああ眠くなってきたのでZZZZZ・・・